Tiglio
Il miele di tiglio ha un colore che va dall’ambra chiaro se liquido, fino a un bianco tendente al color crema se cristallizzato. Ha un sapore dolce con aroma fresco.
Colore Ambrato
Cristallizzazione Compatta
Sapore di mentolo, balsamico molto persistente e tipico
Abbinamenti Adatto a dolcificare il latte la sera prima del riposo e le tisane calde.
Proprietà e benefici del Miele di Tiglio
Possiede un’azione antipiretica, se preso come tisana, perché favorisce la sudorazione durante l’attacco febbrile. Agisce come calmante per l’ansia, per la tosse e per l’insonnia, grazie ai principi attivi che hanno azione rilassante per il sistema nervoso.
Svolge un’azione emolliente, antinfiammatoria e mucolitica grazie al ricco complesso di flavonoidi e mucillagini che si ritrova in particolare nei fiori, e si rivela utile in particolare per la tosse grassa, indicato anche in caso di intestino irritabile.